Ch, N.; A, E.-A.; B, N.; B, O.; M, B.; T, G.-E.; B, B. Stabilization of Oil-in-Water Emulsion With brewer’s Yeast Hydrolysate. Himi, him. tehnol. hùrèèlèngijn èrdèm šinžilgèènij bùtèèl 2020, 8-12.